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A settembre arriva la "Prosciutteria"
Un'iniziativa di gran "gusto", il 5, 6 e 7 settembre 2003 a Langhirano (PR), che movimenterà il celebre Festival del Prosciutto. 
Dedicata a tutti i buongustai che viaggiano lungo la Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma. E non solo.

Controllo dei Prosciutti di Parma

Prosciutti di Parma e botti del Vino dei Colli

"La Prosciutteria" tinge il settembre parmigiano di rosa: quello carnicino e profumatissimo del celebre Prosciutto di Parma, che il 5, 6 e 7, accompagnato da altri famosi prodotti della regione Emilia-Romagna, animerà il Festival omonimo, inserito tra gli eventi della Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma. A Langhirano, città simbolo del prodotto che ha reso celebre la Food valley parmense, 300 posti a sedere aspettano i buongustai del 2003. Della "Prosciutteria" faranno parte, prodotti DOC provenienti da una severissima selezione che premia solo le eccellenze enogastronomiche: vini, salumi e formaggi. Per tacere degli spettacoli e delle mostre collaterali di macchine affettatrici, coltelleria e di tutto quanto fa cultura e gusto. 
Per informazioni: Parma Turismi,
tel. 0521.3863